Un modo semplice e pragmatico di mettersi a dieta per la definizione muscolare è quello di consumare meno calorie nei giorni OFF dagli allenamenti e più calorie nei giorni ON.
Qui di seguito vi posteremo 4 giornate alimentari da 2000 e 2500 calorie, che hanno due filosofie differenti, due approcci diversi di impostare la giornata alimentare:
- Nelle prime 2 opzioni i carboidrati saranno consumati maggiormente alla sera
- Nella altre 2 opzioni i carboidrati saranno consumati maggiormente nella prima parte della giornata
Nella prima opzione si va controccorrente, ma è un regime alquanto indicato per coloro che non riescono a stare a dieta e che alla sera arrivano stremati e poi svuotano il frigorifero.
Consumare carboidrati alla sera, provenienti da amidi, appaga e rilascia serotonina che aiuta a dormire meglio.
Esempi con più carboidrati alla sera
Dieta 2000 calorie per i giorni off
Colazione
- GALLETTE DI MAIS gr. 25 (3 Gallette)
- BURRO DI ARACHIDI gr. 10
- LATTE DI SOIA gr. 250
- PROTEINE IN POLVERE gr. 30
Pranzo
- POLLO PETTO gr. 250
- MELA gr. 200
- OLIO DI OLIVA EXTRAVERGINE gr. 15
- LATTUGA gr. 200
Merenda
- YOGURT DI LATTE INTERO AI CEREALI E MALTO gr. 250 (2 confezioni da 125 gr)
- BURRO DI ARACHIDI gr. 10
Cena
- PASTA ALL’UOVO FRESCA gr. 150
- RAGU MANZO MAGRO gr. 50
- BOVINO CARNE MAGRA gr. 150
- OLIO DI OLIVA EXTRAVERGINE gr. 15
Tot. calorie: 2006.25
DIETA 2500 CALORIE PER I GIORNI ON
Colazione
- PROTEINE IN POLVERE gr. 30
- LATTE DI MANDORLE gr. 250
- BANANA gr. 130 (1 Grande)
Pranzo
- PETTO DI POLLO gr. 250
- OLIO DI OLIVA EXTRAVERGINE gr. 15
- PEPERONI GIALLI gr. 150
- MELA gr. 200
Spuntino
- YOGURT DI LATTE PARZIALMENTE SCREMATO gr. 250
- GALLETTE DI MAIS gr. 50
Cena
- PASTA FRESCA gr. 120
- PARMIGIANO gr. 20
- OLIO DI OLIVA EXTRAVERGINE gr. 15
- TACCHINO PETTO gr. 200
- LATTUGA a piacere
Spuntino Pre Nanna
- FIOCCHI DI LATTE MAGRO gr. 250
- FETTE BISCOTTATE gr. 50
- 3-4 noci
Tot. calorie: 2503
Se invece volete seguire la tradizione con maggiori carboidrati nella prima parte della giornata e meno in serata ecco le nostre 2 opzioni.
Esempi con più carboidrati nella prima parte della giornata
Dieta 2000 calorie per i giorni off
Colazione
- UOVO DI GALLINA INTERO gr. 110 (2 uova grandi)
- OLIO DI OLIVA EXTRAVERGINE gr. 10
- MELA gr. 200
Spuntino
- PROSCIUTTO CRUDO gr. 70
- PANE DI FARRO gr. 80
Pranzo
- RISO TIPO PARBOILED gr. 90
- OLIO DI OLIVA EXTRAVERGINE gr. 10
- LATTUGA gr. 200
- MOZZARELLA gr. 125
Merenda
- MELA gr. 200
Cena
- TONNO IN SALAMOIA SGOCCIOLATO gr. 110
- CIPOLLE gr. 100
- OLIO DI OLIVA EXTRAVERGINE gr. 10
Tot. calorie: 1957.25
Dieta 2500 calorie per i giorni on
Colazione
- UOVO DI GALLINA INTERO gr. 165 (3 uova)
- OLIO DI OLIVA EXTRAVERGINE gr. 10
- PANE TOSTATO gr. 50
- ARANCE gr. 150 (1 grande)
Spuntino (toast)
- PROSCIUTTO COTTO gr. 50
- FONTINA gr. 30
- PANE TOSTATO gr. 50
Pranzo
- PETTO DI POLLO gr. 250
- POMODORI DA INSALATA gr. 200
- OLIO DI OLIVA EXTRAVERGINE gr. 10
- RISO TIPO PARBOILED gr. 80
Merenda
- PROTEINE IN POLVERE gr. 30 IN ACQUA
Cena
- BOVINO CARNE MAGRA gr. 250
- OLIO DI OLIVA EXTRAVERGINE gr. 10
- PANE DI GRANO DURO gr. 100
- LATTUGA
- CIPOLLA
Tot. calorie: 2499.4
Sono solo esempi di giornate alimentari che servono a farvi capire che in definizione muscolare bisogna mangiare pulito, niente cibo spazzatura, niente zuccheri, semplicemente perché non c’è spazio. I muscoli hanno bisogno di macro-nutrienti ottimi che li mantengano in una fase di deficit calorico.
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