Ricetta Muffins Avena e Banana ad alto contenuto proteico

Qualcuno non ci crederà di poter mangiare un Muffin e nello stesso tempo alimentare i propri muscoli! Mangiare una delizia prima di andare in palestra vi aiuterà a sostenere il vostro arduo allenamento come preworkout (pre allenamento) o subito dopo come postworkout (post  allenamento) e a recuperare il glicogeno esaurito dalla prestazione fisica, oltre alle proteine per ricostruire il muscolo.

E non pensate nemmeno di dover indossare un camice da chef o chiedere aiuto al vostro vicino per l’opera che dovrete realizzare. Questa è una ricetta molto semplice che in 3 soli fasi vi farà già avere il vostro bel Muffin tra le mani, pronto da gustare! La parte difficile c’è in effetti, ed è quella di non mangiarli tutti d’un fiato, quindi calcolateli nel vostro fabbisogno calorico giornaliero.

• Preriscaldate il forno a 250 °
• Procuratevi 12 formine da muffin o qualcosa simile ed appoggiatele su un vassoio
• Frullare tutti gli ingredienti insieme fino ad ottenere una crema omogenea e dividete in circa 12 porzioni all’interno di un vassoio
• Cuocere fino a quando è possibile inserire uno stuzzicadenti e rimuoverlo senza che nulla si sia attaccato (che vorrà dire che all’interno è ben cotto), ci vorranno circa 17 minuti