Ricetta Peperoni Ripieni Dukan

Questa ricetta è utilizzabile nella dieta Dukan durante la fase di Crociera. Ricordiamo che durante questa fase, che vi porterà al peso desiderato, si alternano giorni in cui dovrete mangiare solo PP a giorni in cui potrete assumere PV. Dunque avrete la libertà di scegliere se fare 1 giorno di PP e un giorno di PV oppure 5 giorni di PP e 5 giorni di PV. Vi ricordo, infine, che le verdure possono essere assunte indifferentemente a vostro piacimento cotte o crude.

• Tritate nel mixer il tofu e mettetelo in una ciotola
• Aggiungete tutti gli altri ingredienti e l’aglio ridotto in piccolissimi pezzi. Amalgamate bene il tutto
• Spaccate a metà i peperoni, privateli del picciolo e dei semi
• Riempiteli col composto appena preparato
• Poneteli in una pirofila coperta da carta forno e infornateli a 190° per circa 50 minuti