Dieta a Zona da 23 blocchi per un Uomo di 90 kg

Un uomo di 90 kg, con una percentuale di grasso al 15%, che pratica Body Building in modo intenso, con 3 allenamenti con i pesi alla settimana e qualche seduta aerobica, necessita di un fabbisogno proteico di 2.2 grammi di proteine per Kg di massa magra. Come funziona in sintesi la dieta a zona?

La dieta a zona funziona così:

• si calcolano le proteine necessarie, tenendo conto della massa magra del soggetto e del suo indice di attività
• si calcolano i carboidrati per evitare di scatenare un picco d’insulina.
• Per Sears il rapporto fra proteine e carboidrati deve essere compreso fra 0,6 e 0,8, ottimale 0,75. Poiché il rapporto ottimale è 30:40, i grassi si stimano nel 30%.
• Sears suggerisce perciò la formula 40-30-30.

Nella Dieta a Zona, quanti blocchi bisogna mantenere al giorno? 23

Un esempio di dieta a zona corrispondente

Colazione

• Proteine del siero del latte gr. 30
• Latte di vacca parzialmente scremato gr. 250
• Fette di segale integrali gr. 50

Spuntino

• Yogurt di latte parzialmente scremato gr. 250

Pranzo

• Petto di pollo gr. 180
• Riso Brillato gr. 60
• Arance gr. 100
• Lattuga gr. 100
• Olio di oliva extravergine gr. 10

Spuntino

• Yogurt di latte parzialmente scremato gr. 250

Cena

• Tonno sott’olio sgocciolato gr. 150
• Arance gr. 200
• Lattuga gr. 100
• Olio di oliva extravergine gr. 10
• Pane integrale gr. 45

Spuntino

• Proteine del siero del latte gr. 30
• Latte di vacca parzialmente scremato gr. 250
• Fette di segale integrali gr. 50

Totale calorie: 2265 – 23 Blocchi