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Spuntino Prima dell’Allenamento: Cosa e Perché!

Spuntino Prima dell’Allenamento: Cosa e Perché!

Cosa bisognerebbe mangiare prima dell’allenamento e quanto tempo bisognerebbe aspettare prima di allenarsi?

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Sono domande che ci siamo posti tutti, in questo articolo cercheremo di rispondere in maniera succinta ma esaustiva.

Il pasto effettuato prima dell’allenamento dovrebbe essere composto da proteine e un pò di carboidrati a basso indice glicemico.

Precisiamo che i carboidrati a basso indice glicemico non causano un aumento dell’insulina.

Pertanto 250 ml di latte parzialmente scremato con 20 grammi di proteine del siero del latte, il tutto accompagnato da 1 mela è un’ottima scelta.

Si può optare anche per il cibo solido come ad esempio un panino piccolo con burro di arachidi ed un bicchiere di latte parzialmente scremato.

I grassi presenti nel burro di arachidi rallentano la digestione abbassando l’indice glicemicodel pasto, perché i nutrienti entrano nel flusso ematico un poco alla volta.

L’effetto di rallentamento aiuta a mantenere costanti i livelli glicemici ed energetici durante tutto l’allenamento senza grossi sbalzi.

Gli alimenti ricchi di zucchero sono una cattiva scelta. Per non dire pessima!

Perché?

Questi alimenti hanno un indice glicemico molto alto, questo significa che la glicemia andrà alle stelle, causando un aumento dell’insulina.

Dopo aver consumato un prodotto ricco di zucchero, ci sarà un picco di energia, ma è un’arma a doppio taglio. 

Infatti dopo questo picco di energia avrete un depauperamento energetico, dalle stelle alle stalle.

Prima di un’allenamento di bodybuilding che dura almeno 60 minuti, dovete consumare alimenti che vi garantiranno un’energia costante nel tempo. Alimenti che provocano sbalzi energetici sono da evitare nella maniera più assoluta.

Il bodybuilding non è né ciclismo, nè podismo, nè tantomeno nuoto. Le regole alimentari previste negli altri sport non sempre si sposano bene con il bodybuilding.

Quando consumare lo spuntino pre-allenamento?

Bisogna consumare il pasto pre-allenamento circa un’ora prima dell’allenamento. Se scegliete per l’opzione con più grassi optate per un’ora e mezza prima.

Consumare un pasto in prossimità dell’allenamento farà convogliare il sangue nello stomaco, per dar via ai processi digestivi, riducendo la quantità disponibile per i muscoli.

Pertanto lo spuntino deve essere uno spuntino e non un pranzo o cena, moderate le quantità.

Bisogna fare dei test alimentari su se stessi, perché allenarsi con la glicemia bassa non è consigliabile e nemmeno con la glicemia alta. 

Un bodybuilder che si rispetti, che vuole ottenere il massimo sviluppo muscolare, non può prescindere dallo spuntino pre-allenamento.

Qualche idea per lo spuntino pre-allenamento?

10 IDEE PER SPUNTINI PRE-ALLENAMENTO.

  1. Albume d’uovo e pane integrale: i bianchi d’uovo si digeriscono rapidamente ed il pane integrale è a digestione lenta.
  2. Latte a basso contenuto di grassi e farina d’ avena: la farina d’ avena è un buon pasto pre-allenamento, soprattutto quando si aggiungono proteine. Il latte contiene siero di latte, che è una proteina pre-allenamento ideale, l’avena a digestione lenta fornirà energia costante nel tempo.
  3. Pollo e patate dolci: un classico del bodybuilding, pollo e patate dolci lessate o al micro-onde, sono la combinazione perfetta per il pre-allenamento. 
  4. Tonno e riso integrale: pratico e comodo.
  5. Fesa di tacchino e fette wasa: Un altro spuntino pratico e veloce
  6. Tramezzino con pane integrale un uovo sodo, prosciutto cotto e foglia di insalata: Si trova in tutti i bar.
  7. Yogurt greco, 1 mela, 3 noci
  8. Bresaola, crackers integrali, 3 noci
  9. Shaker con latte, 20 grammi di proteine del siero del latte, 1 mela, 3 noci
  10. Toast con pane integrale cotto, fontina e te verde.

DURANTE L’ALLENAMENTO BISOGNA MANGIARE?

Mangiare a metà allenamento non ha molto senso, non solo perché è scomodo, ma anche perché il vostro corpo consumerebbe energia per digerire il cibo quando invece dovrebbe essere concentrato sull’allenamento.

Durante una sessione di allenamento pesante il vostro corpo consuma un sacco di carboidrati, che vengono scomposti in glicogeno. 

Questo è il carburante di cui i tuoi muscoli hanno bisogno per fare esercizio, e senza di esso la prestazione soffre.

Prima di un’allenamento il corpo avrà bisogno anche di amminoacidi, questo per risparmiare il glicogeno e contrastare il catabolismo muscolare.

Se vi allenate per più di un’ora e mezza, potrebbe essere sensato bere qualcosa durante l’allenamento per mantenere alti i livelli di energia e mantenere costanti i livelli di zucchero nel sangue.

Quando vi allenate per lunghi periodi di tempo, il vostro corpo può entrare in uno stato catabolico e finire per abbattere il tessuto muscolare che state cercando di costruire. 

Questo è il motivo per cui i BCAA sono un integratore intra-allenamento popolare ed efficace. 

Forniscono immediatamente gli aminoacidi essenziali e l’energia e non richiedono alcuna digestione. 

Quando iniziate un programma di allenamento in palestra, è necessario abbinare un piano alimentare adeguato.

Quando andate in palestra dovete programmare la colazione, pranzo, cena e anche gli spuntini. Non è un lavoro, ma fare le cose a casaccio rallenterà i progressi.

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