L’equilibrio Acido/alcalino del corpo è molto importante, infatti è preferibile mangiare prevalentemente cibi alcalini dal momento che livelli elevati di acidi possono compromettere il buon funzionamento del nostro organismo.
I livelli di acidi nel nostro organismo possono aumentare :
- STRESS
- MALATTIE
- INATTIVITA’
Molti regimi alimentari spingono i loro clienti a nutrirsi con una prevalenza di cibi alcalini per aiutarli a combattere l’accumulo di acidi. Qui di seguito posteremo alcune tabelle con i più comuni alimenti consumati nelle nostre tavole .
| VERDURE | |
| ASPARAGI | MOLTO ALCALINI |
| BROCCOLI | ALCALINI |
| CAVOLFIORI | ALCALINI |
| CAVOLI | ALCALINI |
| CAVOLINI DI BRUXELLES | ALCALINI |
| CIPOLLA | ALCALINI |
| CRESCIONE | MOLTO ALCALINI |
| FUNGHI | NEUTRI |
| MAIS | ALCALINI |
| PATATE | ALCALINI |
| PEPERONI | ALCALINI |
| POMODORI | ACIDI |
| PORRI | ALCALINI |
| RABARBARO | ALCALINI |
| SPINACI | ALCALINI |
| CARBOIDRATI | |
| PASTA BIANCA | ACIDA |
| PASTA INTEGRALE | NEUTRA |
| PATATE | ALCALINE CON LA BUCCIA ACIDE SENZA |
| POPCORN | SENZA CONDIMENTO NEUTRO |
| RISO BIANCO | ACIDO |
| RISO INTEGRALE | ALCALINO |
| QUINOA | ALCALINO |
| MIGLIO | ALCALINO |
| COUSCOUS | NEUTRO |
| AMARANTO | ALCALINO |
| SEGALE | ACIDO |
| AVENA | NEUTRA |
| FRUTTA / FRUTTA SECCA | |
| ARANCE | NEUTRE |
| BANANE | ALCALINE |
| FRAGOLE | ALCALINE |
| FRUTTI DI BOSCO | ALCALINI |
| LIMONI | ALCALINI |
| MANGO | MOLTO ALCALINO |
| MELE | ALCALINE |
| MELONE | MOLTO ALCALINO |
| PERE | ALCALINE |
| PRUGNE | ACIDE |
| ANACARDI | ACIDI |
| CASTAGNE | ALCALINE |
| MANDORLE | ALCALINE |
| NOCCIOLE | NEUTRE |
| NOCI | NEUTRE |
| NOCI DEL BRASILE | NEUTRE |
| NOCI DI COCCO | ALCANINE |
| PISTACCHI | NEUTRI |
| UVA PASSA | ALCALINA |
| UVA | ALCALINA |
| LEGUMI | |
| FAGIOLI ADUKI | NEUTRI |
| FAGIOLI BORLOTTI | NEUTRI |
| FAGIOLI DALL’OCCHIO | NEUTRI |
| SOYA | ALCALINA |
| FAGIOLI DI PINTO | NEUTRI |
| FAGIOLINI | ALCALINI |
| LENTICCHIE | ALCALINE |
| PISELLI | ALCALINI |
| CARNE PESCE & FORMAGGI | |
| AGNELLO | MOLTO ACIDO |
| MAIALE | MOLTO ACIDO |
| MANZO | MOLTO ACIDO |
| PESCE GRASSO | NEUTRO |
| PESCE MAGRO | ACIDO |
| TACCHINO E POLLO | ACIDI |
| FORMAGGIO | ACIDO |
| LATTE DI CAPRA | NEUTRO |
| LATTE DI VACCA | ACIDO |
| PANNA | NEUTRA |
| YOGHURT ADDOLCITO | ACIDO |
| YOGHURT NATURALE | NEUTRO |
| GRASSI | |
| AVOCADO | NEUTRO |
| BURRO | NEUTRO |
| GRASSI ANIMALI | ACIDI |
| MARGARINA | NEUTRO |
| OLIO DI MANDORLE | NEUTRO |
| OLIO DI OLIVA | ALCALINO |
| SESAMO | NEUTRO |
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Step 1 – Capillarizzazione
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Step 1 – Forza
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Step 1 – Tenersi in forma
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Step 4 – Dimagrimento
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