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Crescione di Piadina Proteico e Dietetico

Data di pubblicazione: 01 Ottobre 2014

L’alimento per antonomasia da palestra è il Pollo, il petto di pollo proteico , magro, nutriente e pratico . Saltato alla padella , alla griglia , al forno oramai l’abbiamo provato in tutte le salse.Ho una ricetta diversa dalle solite, pratica e soprattutto TRASPORTABILE  proteica, nutriente e magra !

IL CRESCIONE AL POLLO ALLA MESSICANA !

Ingredienti:

    • pasta per piadina romagnola
    • pollo
    • verdura
    • porro
    • olio
    • curry
    • tabasco
    • formaggio light da fondere

Preparazione:

  1. tagliate finemente a dadini il pollo
  2. fate rosolare il porro e la verdura mista (insalata, rucola, ecc ecc) in un filo d’olio
  3. appena imbiondito , mettete il pollo
  4. cuocete il tutto
  5. ed alla fine mettete poco curry e qualche goccia di tabasco hot!

composizione crescione

  1. Stendete la pasta da piadina sottile sottile
  2. fate un crescione romagnolo con il pollo della ricetta
  3. mettete sopra una fetta di formaggio light e chiudete
  4. Cuocete sopra una teglia nel vostro fornello
  5. rigirando più volte il crescione !

È buonissimo anche freddo.

  1. Contiene verdura ,
  2. proteine in quantità Ottime
  3. pochi carboidrati della piadina!
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