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Frullati o Smoothies

Data di pubblicazione: 02 Settembre 2021

I Frullati, conosciuti con la denominazione inglese smoothie, che significa morbido – vellutato, sono un ottimo modo per integrare la vostra colazione mattutina, oppure un modo salutare per effettuare lo spuntino di mezza giornata, bere frullati non significa “fare” una dieta, è semplicemente un’abitudine sana che potreste finire con amare, ecco dieci semplici ragioni per bere frullati:

  1. Hanno un sapore delizioso
  2. Sono divertenti da preparare
  3. Sono idratanti
  4. Vi aiutano ad ingerire più vegetali soprattutto se la vostra dieta è scarna
  5. Sono ricchi di fitochimici
  6. Sono ricchi di fibre
  7. Possono essere una colazione veloce ma completa e nutriente
  8. Aiutano il sistema digestivo
  9. Danno un benessere globale per mente e corpo
  10. Possono essere anche socievoli, come appuntamento giornaliero sociale, in qualità di sostitutivo dell’aperitivo classico alcolico con “schifezze” varie.

I Frullati non sono solo buoni, socievoli e divertenti, sappiate che, a seconda degli ingredienti contenuti avranno qualità in termini salutistici molto importanti, ecco qui di seguito l’elenco :

Le 12 categorie dei frullati

I frullati possono essere:

  1. disintossicanti
  2. energizzanti
  3. dimagranti
  4. rinforzanti
  5. calmanti
  6. energetici per il cervello
  7. digestivi
  8. buona salute del cuore
  9. anti-aging
  10. umore
  11. sistema immunitario
  12. bellezza

La redazione di ABC Allenamento in maniera graduale, vi proporrà ricette per preparare CENTINAIA di frullati appartenenti alle 12 categorie appena elencate, in quanto abbiamo alcune ricette simpatiche, divertenti e salutari da proporvi.

Quando e come gustare un frullato?

Potete gustarvi un frullato come rimpiazzo di un pasto, un gustoso spuntino o una semplice bevanda. Mentre prenderete familiarità nel preparare frullati, entrerete sempre più in sintonia con il vostro corpo e con i momenti in cui si desidera uno SMOOTHIE. 

I momenti migliori per bere frullati sono :

  • Al mattino. Fare colazione con un frullato sostanzioso vi farà partire con il piede giusto
  • Nel tardo pomeriggio. Bere un frullato può placare la fame facendoci arrivare meglio all’ora di cena

Quando non bere un frullato?

Prima di un allenamento intenso non è conveniente bere un frullato perchè spesso i frullati contengono molte fibre e altre sostanze difficili da digerire, per il post workout sono ottimi, ma per il pre-workout meglio di no, per evitare spiacevoli inconvenienti di svuotamenti improvvisi.

Frullati disintossicanti

Oggi vi proponiamo 2 ricette di Frullati disintossicanti, conosciuti anche come DETOX, che sono un ottimo modo per coadiuvare i meccanismi di pulizia naturali del corpo umano tramite la rimozione di tossine.

I frullati detox possono essere freschi, ghiacciati, caldi, speziati, ricchi di elettroliti, con poche calorie, idratanti, alcalinizzanti, ricchi di fibre e ovviamente ricchi di vitamine e antiossidanti.

Disintossicare il proprio corpo è importante e bisognerebbe imparare a riprendere confidenza con il proprio organismo attraverso piccoli gesti che vengono soprattutto dall’alimentazione di ogni giorno.

I PRIMI 2 Frullati disintossicanti sono

  • Frullato Fragole e Chia
  • Frullato Ananas e Avocado

Frullato di fragole e semi di chia

I semi di Chia ricchi di fibre e acidi grassi omega 3, si mescolano con il latte di soya ricco di proteine e le dolci fragole rinforzare, rinnovare e dare energia al vostro corpo.

Ingredienti

    • 250 Gr Fragole congelate
    • 1 Banana meglio se congelata
    • 120 ml succo di arancia
    • 120 ml latte di soya
    • 2 cucchiaini di semi di chia
    • 1 pezzetto scorza arancia
    • 1 cucchiaino di zenzero fresco grattugiato
    • pizzico pepe cayenna
    • 3 cubetti di ghiaccio

Preparazione

Frullare tutti gli ingredienti a velocità crescente fino a che il composto non è omogeneo. Come opzione aggiuntiva si può inserire anche un cucchiaio pieno di succo di aloe vera.

Valori nutrizionali

Quantità per porzione

Calorie: 310 kcal
Grassi: 7
Carboidrati: 60
Proteine: qualche grammo
Fibre: 11
Vitamina A: 12%
Calcio: 25%
Vitamina C: 200%
Ferro: 15%
Ricco di manganese

Frullato Ananas e Avocado

Ingredienti

    • 250 Ml di succo di arancia
    • 170 grammi di ananas meglio se congelato
    • 50 grammi di avocado schiacciato
    • 1 banana meglio se congelata
    • 6 cubetti di ghiaccio ( tocco in più se sono 6 cubetti di acqua di cocco congelata)
    • Scaglie di cocco come guarnizione

Preparazione

Frullare il tutto e poi decorare con scaglie di cocco come guarnizione

Valori nutrizionali

Quantità per porzione

Calorie: 401 kcal
Grassi: 9
Carboidrati: 80
Proteine: 5
Fibre : 11
Vitamina A: 15%
Calcio: 9%
Vitamina C: 300%
Ricco di manganese e potassio.

Queste sono le prime due ricette di una lunga serie che proporremo ai lettori di ABC Allenamento.

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