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Soufflè Proteici Al Cioccolato e Cocco

Data di pubblicazione: 18 Febbraio 2019

Volete terminare le vostre proteine al cioccolato realizzando una ricetta deliziosa? Vi consigliamo di provare il nostro soufflè proteico al cioccolato e cocco.

Preparazione: 20 min.
Difficoltà: 3
N. porzioni: 2

Ingredienti

    • 60 g Proteine Whey al cioccolato
    • 40 g cacao in polvere
    • 30 g fiocchi di avena decorticati
    • 1 uovo intero
    • 70 ml latte di mandorle
    • 1 cucchiaino Olio extra vergine d’oliva
    • Qualche goccia di dolcificante
    • Granella di Cocco

Preparazione

  • Ammollate i chicchi di frumento in acqua fredda per una notte intera
  • Pre-riscaldate il forno a 180° C.
  • Nel frattempo mescolate tutti gli ingredienti della ricetta con uno sbattitore fino ad ottenere un composto omogeneo.
  • Consigliamo una frusta elettrica
  • Ungete 2 stampi per soufflé con l’olio d’oliva
  • Cuocete in forno per circa 10 minuti.
  • Con un coltello staccate il soufflé dal bordo e mettete in un piatto.
  • Spolverate con della granella di cocco

Valori nutrizionali

Porzioni: 2

Quantità per porzione

Calorie: 230
Carboidrati: 10
Proteine: 24
Grassi: 8
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