La ricetta di oggi è un dolcetto semplicissimo ma di grande impatto visivo. Questo tortino proteico al cioccolato ha un buon apporto di proteine, pochi zuccheri e grassi e cosa importante, appaga tantissimo la voglia di dolce.
Ingredienti
- 3 cucchiai di farina di mandorle
- 20 grammi di proteine del siero del latte gusto cioccolato
- 1 1/2 cucchiaio polvere di cacao amaro
- 1 cucchiaio latte di mandorle non zuccherato
- 1 uovo grande
- 1/2 cucchiaino lievito in polvere
- 1/4 cucchiaino estratto di vaniglia
- 1 cucchiaino stevia
Preparazione
- Mescolare tutti gli ingredienti del tortino insieme nella tazza fino a formare un impasto simile ad una torta.
- Mettere nel microonde e cuocere in alto per 1 minuto e 15 secondi.
Il tortino è pronto per essere degustato!
Valori nutrizionali
Calorie: 324
Carboidrati: 12
Proteine: 18
Grassi: 20
