Siete alla ricerca di un frullato ricco di proteine che non richieda un supplemento dei classici integratori in polvere? Gli integratori proteici in polvere, sono una specie di bacchetta magica, che rendono proteico un frullato che di proteico non ne aveva neanche l’ombra, soprattutto se è prodotto esclusivamente da frutta o verdura. Però non tutti vogliono spendere soldi in integratori ed altri sono contrari per motivi etici. Sarà di vostro aiuto questo breve riassunto di ingredienti, che possono aumentare l’apporto proteico, del vostro frullato del tutto naturale:
- Kefir: molto ricco in proteine. Il Kefir è una bevanda a base di latte, rinfrescante e salutare. Il Kefir è un fluido cremoso, omogeneo e dalla gradevole consistenza, con un gusto fresco leggermente acido e un’aroma dolce. Non è un prodotto creato in laboratorio, si tratta invece di una simbiosi naturale di fermenti scoperta e apprezzata dall’uomo da migliaia di anni. Il kefir è prodotto con latte fresco e una coltura madre naturale, composta da un’associazione complessa di microrganismi specifici.
- Avocado: È il frutto con il più alto contenuto di proteine di qualsiasi altro.
- Yogurt greco: Una porzione (3/4 di tazza) contiene tra i 15 ei 20 grammi.
- Semi di Chia: Una porzione pari ad un’oncia di semi di chia contiene circa 4 grammi di proteine.
- Bacche di Goji: Hanno il contenuto proteico più alto di qualsiasi altra bacca, 1/4 di tazza di bacche di goji contiene circa 4 grammi di proteine.
- Gelatina: un ingrediente nuovo per i frullati, si trova soprattutto in america ed un cucchiaio di gelatina naturale contiene circa 10 grammi di proteine
- Spirulina
Grazie alla combinazione di tutti questi ingredienti, ad alto contenuto proteico, si potranno effettuare diversi frullati proteici che nutrano i vostri muscoli come si deve
Protein Natural Smoothie
Ingredienti
- 1 tazza di kefir
- 1/2 avocado
- 1/2 tazza yogurt greco
- 1 cucchiaio di semi di chia
- 1/4 bacche di goji tazza
- 1 cucchiaio di gelatina
- Olio di cocco 1 cucchiaino
- 1/4 cucchiaino di cannella
- Un po ‘di miele, sciroppo d’acero o stevia per addolcire (facoltativo)
Facoltativi
- 1 tazza di spinaci o cavoli
- 1/2 tazza mirtilli
- 1 cucchiaio di spirulina
Mettere tutti gli ingredienti nel frullatore ad alta velocità per circa 30-45 secondi.
Informazioni nutrizionali
- Calorie: 631
- Grassi: 43g
- Proteine: 29g
- Carboidrati: 35g
- Fibra: 11g
- Zucchero: 19g
- Vitamina A: 99% RDA
- Vitamina C: 42% RDA
- Calcio: 53% RDA
- Ferro: 17% RDA
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