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Frullato Energizzante al Pistacchio

Data di pubblicazione: 28 Settembre 2021

Al lunedì si ritorna alle mansioni lavorative e magari alla sera si torna in palestra a pompare ghisa, a lottare, a boxare. Al mattino dobbiamo ricaricare le batterie e oggi vi proponiamo il frullato del lunedì: frullato energizzante al pistacchio.

Ingredienti

    • 4 cucchiai di pistacchi crudi senza guscio
    • 1 banana congelata ( dona la cremosità)
    • 2 cucchiai di purè di avocado
    • 250 ml di latte di soia alla vaniglia oppure
    • 250 ml di latte vaccino con un pizzico di vanillina
    • 2 cucchiaini di agave
    • 1 pizzico di sale
    • 6 cubetti di ghiaccio
    • 1 cucchiaino di polvere di matcha (facoltativo)

Preparazione

I pistacchi, la banana e l’avocado cremoso si mescolano in questo frullato energizzante che ha il sapore di un dolce di pasticceria siciliana.

Gli ingredienti, che hanno numerose sostanze benefiche al loro interno, vi permetteranno di mantenere alti i livelli di energia durante il giorno e quindi consigliamo di consumare questo frullato al mattino, come un ottimo modo per fare colazione.

Il procedimento è semplice inserite tutti gli ingredienti dentro al mixer e frullate a tutta velocità sino a formare un composto omogeno e denso. Decorate il vostro frappè con della granella di pistacchio che dona la nota croccante alla preparazione.

Valori nutrizionali

Calorie: 347
Proteine: 6
Carboidrati: 86
Grassi: 2
Fibre: 14
Vitamina A: 29%
Vitamina C: ottima fonte
Ferro: 8%
Potassio: ottima fonte
Vitamina B6: ottima fonte

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